Logo
  • Αφοί Κακουλίδη Ι.Κ.Ε
  • Σφενδάμη Πιερίας
  • 2310.428624

FOLLOW US ON

Ο Αμπελώνας βρίσκεται στο χωριό Σφενδάμη του Ν.Πιερίας σε υψόμετρο 155 μέτρα. Είναι ιδιόκτητος και φυτεμένος με τις ποικιλίες Αγιωργίτικο, Μerlot, Syrah.

Η πυκνότητα φύτευσης είναι 330 φυτά ανά στρέμμα. Οι κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής είναι άριστες για την καλλιέργεια αμπελιού. Υπό κανονικές συνθήκες πίεσης και θερμοκρασίας η υγρασία είναι μηδέν.

Ο οίνος Σφένδαμος παράγεται από τις ποικιλίες σταφυλιών Αγιωργίτικο, Merlot και Syrah. Η χαμηλή στρεμματική απόδοση (800 κιλά περίπου το στρέμμα) δημιουργεί ένα κρασί μοναδικής ποιότητας που ικανοποιεί όλες τις αισθήσεις.

Το αμπέλι φυτεύτηκε το έτος 2009. Η πρώτη παραγωγή ήταν το 2012. Από την παραγωγή του 2013 και στη συνέχεια γίνεται συστηματική οινοποίηση που παλαιώνεται για δώδεκα μήνες σε δρύινα βαρέλια και στη συνέχεια εμφιαλώνεται. Το παραγώμενο κρασί έχει πορφυρό χρώμα, άρωμα από κόκκινα φρούτα του δάσους και μπαχαρικών, βελούδινο με πλούσιο σώμα και εξαιρετική επίγευση.

Συνδιάζεται αρμονικά με κρεατικά, πιάτα με κόκκινες σάλτσες, πικάντικα τυριά, αλλαντικά και λοιπούς μεζέδες. Κατάλληλη θερμοκρασία κρασιού 16-180C.

ΟΙ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΤΩΝ ΣΤΑΦΥΛΙΩΝ ΜΑΣ

ΑΡΜΟΝΙΑ

ΑΡΜΟΝΙΑ

Σε πλήρη αρμονία με το οικοσύστημα στο οποίο μεγαλώνουν τα κλήματά μας, δεν επιβαρύνουμε την ατμόσφαιρα, ούτε το έδαφος, ούτε τον υδροφόρο ορίζοντα με τοξικές ουσίες.

ΕΛΕΓΧΟΣ

ΕΛΕΓΧΟΣ

Ο Οίνος Σφένδαμος ελέγχεται συστηματικά, καθ’όλη τη διάρκεια της παραμονής και ωρίμανσης του στο βαρέλι. στις ιδανικές συνθήκες θερμοκρασίας και υγρασίας.

ΠΟΙΟΤΗΤΑ

ΠΟΙΟΤΗΤΑ

Η άριστη ποιότητα της φιάλης, του φελλού, της ετικέτας και του καψυλλίου, συμβάλλουν στο άριστο τελικό αποτέλσμα.

Εις υγείαν!…

ΑΠΟΛΑΥΣΗ

ΑΠΟΛΑΥΣΗ

Μεθοδική προσέγγιση. Αρχικά μυρίστε το κρασί, κατόπιν βάλτε μία γουλιά στο στόμα. Εξετάστε την επίγευση στον ουρανίσκο και παρατηρήστε καλά το χρώμα.

Για περισσότερες πληροφορίες ή παραγγελίες επικοινωνήστε μαζί μας.

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

Help Us GrowLike Us On Facebook!

SFENDAMOS WINE

SFENDAMOS.COM All Rights Reserved ©2017 | Powered by marioz.gr